• 蕎麦三昧
    もともと東京育ちの自分。九州でどうしても馴染めなかったのが蕎麦。喉越しと香り?余韻を楽しむというものでなく、つゆも九州うどんの・・・蕎麦もつゆも、別のジャンルの物としか思えませんでした。ここ長野 松本に単身赴任してから食の中心は蕎麦になりました。快晴の或る日。少し山間の蕎麦屋で~シーズンのキノコ蕎麦with自然薯トロロ麦ご飯は最高でした。...

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計画も移動も撮影の一部。楽しみます。

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